Chińskie wynalazki

Wszyscy lubią pić herbatę. Do wyboru mamy wiele gatunków, zarówno liściastych, jak i specjalnych naparów w formie granulatu. Herbatę wynaleziono już w czasach starożytnych. Uważa się, że zwyczaj picia herbaty zapoczątkowano tysiące lat temu w Chinach, a doszło do tego całkowicie przypadkowo. Otóż chińscy władcy mieli w zwyczaju picie gorącej wody, doprowadzonej niemalże do stanu wrzenia. Wierzono, że gorąca woda przynosi zdrowie i odkaża organizm. Był to zwyczaj kultywowany przez osoby z najwyższych sfer kultury oraz władzy. Według legendy, pewnego dnia do miski z wrzątkiem pitym przez cesarza wpadł liść herbaty. Władca postanowił zaryzykować i wypić powstały napar. Najwidoczniej zasmakowało mu, ponieważ dzisiaj herbatę pije prawie każdy mieszkaniec Ziemi. W naszym kraju najpopularniejsze są dwie opcje – herbata ekspresowa w torebkach lub herbata liściasta. Herbata w torebkach to bardzo drobno zmielony pył powstały z suszonych liści, zamknięty w bawełnianym woreczku ze sznurkiem. Taki woreczek wkładamy do kubka i zalewamy gorącą wodą. Po kilku minutach należy go wyjąć ponieważ bardzo łatwo przygotować zbyt mocny napar, który nie będzie nam smakować. Herbata liściasta uchodzi za lepszą i bardziej wartościową. Są to po prostu dobrze wysuszone liście herbaty, nie są rozdrobnione ani zmielone. Po zalaniu gorącą wodą zwiększają swoją objętość i uwalniają wiele składników mineralnych i odżywczych. Stosuje się bardzo dużo różnych dodatków do herbaty. Najbardziej popularne jest dodanie cytryny, zarówno wyciśniętego z niej soku, jak i całego plasterka tego owocu. Przed dodaniem warto dokładnie umyć cytrynę, ponieważ na plantacjach są one pryskane silnymi chemikaliami, które są groźne dla naszego zdrowia. Oczywiście pełnią one również pożyteczną funkcję, dzięki nim cytryny wytrzymują długie transporty – trwające nawet kilka tygodni – w dobrej kondycji. Bez odpowiedniej konserwacji, tak długotrwały transport nie byłby możliwy i nie moglibyśmy korzystać z zalet tego wspaniałego owocu. Niektórzy słodzą herbatę. Można to zrobić za pomocą cukru lub miodu. Miód jest oczywiście dużo bardziej zdrowszą alternatywą w stosunku do cukru. Ostatnio modne stało się stosowanie słodzików – tutaj mamy do wyboru słodziki sztuczne lub naturalne. Jak łatwo się domyślić, zdecydowanie bardziej zdrowe są te wykonane z naturalnych składników. W Wielkiej Brytanii bardzo popularne jest dodawanie mleka do herbaty. Dla wielu ludzi jest to bardzo dziwne połączenia smaków, ale tam jest to tradycyjny napój. Jak widać, Chiny słyną z wielu wynalazków od tysięcy lat. Obecnie są oni głównym graczem na rynku Bitcoin – analiza transakcji pokazuje, że większość inwestorów pochodzi właśnie z Chin. Nie od dzisiaj wiadomo, że większość obecnie produkowanych produktów jest wytwarzanych właśnie na dalekim wschodzie. Chiny stały się potęgą gospodarczą naszych czasów i przodują w wielu rankingach. Wybudowali bardzo wiele fabryk, dysponują też bardzo dużą siłą roboczą w postaci setek tysięcy pracowników.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *